調理師の試験情報

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調理師の試験情報

調理師の資格試験情報

調理師になるには国家資格を取得する必要があります。各都道府県の調理師試験に合格する方法と厚生労働大臣が指定する調理師養成学校を卒業する方法があります。

▽調理師の受験資格

中学校以上の学歴と実務経験など

調理師の試験科目

衛生法規、栄養学、食品学、公衆衛生学、食品衛生学、調理理論、食文化概論

調理師の資格試験日程

各都道府県による

▽調理師の試験地

各都道府県

▽調理師の資格試験問合せ先

各都道府県の衛生主管部、保健所、保健センター


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